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En ocasión del dictado de una charla sobre implantación de pasturas el pasado 7 de abril en la sede de la Cooperativa Arroceros de Villa Elisa, el Méd. Vet. Marcelo Baroli, responsable técnico de la Agencia de Extensión de INTA Villaguay brinda un breve panorama de la campaña de pasturas que está iniciando en estas semanas. , 09.04.2010 - De acuerdo a las mejoras que se vienen dando en el panorama para la ganadería, ¿cómo ven que va a encarar el productor esta nueva campaña de pasturas? Si bien el panorama o los precios de la ganadería se han compuesto bastante, de a poco los productores están haciendo consultas e inversiones en pasturas con cierta cautela. No está muy clara todavía la situación para la ganadería, pero sí es notable que el interés en los productores por empezar a sembrar forrajeras nuevamente va en aumento. Estamos recibiendo consultas en la agencia y productores que visitamos que están apostando más que todo a la siembra de pasturas sobre rastrojo de soja, sobre la soja que están cosechando. Así que es bastante grande el número de productores que tienen intención de siembra, de ahí a que se vayan a concretar va a depender de que el escenario ganadero se defina un poco más. En términos generales, ¿cómo ven a la apertura de los productores para incorporar nuevas tecnologías? Durante el año pasado y los años anteriores vimos una gran demanda de tecnologías de procesos, es decir técnicas de manejo, para saber cómo hacer las cosas en ganadería sin invertir demasiado insumo. Se dio sobre todo en pastoreo racional, técnicas de pastoreo, etc. Vemos que la hacienda en general en la provincia de Entre Ríos no ha sufrido grandes transformaciones. Ha soportado la sectorización, la concentración, se ha tenido que trasladar a superficies cada vez menores por el corrimiento de la frontera agrícola. Eso supone que el productor ha tenido que incorporar algún tipo de tecnologías, fundamentalmente de procesos, para poder mantener ese stock de hacienda. ¿Qué trabajos está haciendo el INTA en este momento al respecto? A nosotros la parte que nos toca es la extensión. Lo que hacemos es desdoblar el lenguaje, hacerlo mucho más simple, para que los productores entiendan cómo se deben hacer las cosas. Lo que hace un investigador en el laboratorio nosotros lo bajamos al lenguaje del productor. En este sentido el INTA ha avanzado mucho con charlas técnicas, visitas a campo, los grupos de cambio rural, todo eso ha hecho que la extensión cubra una zona que durante mucho tiempo no estuvo cubierta. | |
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